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Végétarien

Plats, céréales, légumes

Camembert rôti {miel, noix et romarin}

Le camembert rôti, vous connaissez ? Je me souviens, étant petite, mon père en faisait rôtir dans les braises du four à bois, en été. Il l’enfournait une fois que ma mère avait terminé la cuisson de ses farcis ou autre petit plat savoureux. 😏 On le dégustait en fin de repas, mes parents, mon frère et moi.

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Plats, céréales, légumes

Gratin de courge aux ravioles

De temps en temps, il m’arrive d’acheter des ravioles. Je sais que ça crée un déchet d’emballage, au même titre que lorsque j’achète de la crème liquide ou du tofu d’ailleurs. Ça m’embête. De même quand j’achète un truc pas local comme le lait de coco (qui crée aussi un déchet. BAM ! Double peine). Mais j’ai aussi envie d’arrêter de culpabiliser.

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